ジャガイモ 栽培

ジャガイモ栽培.com

ジャガイモ 葉が黄色くなる

読了までの目安時間:約 5分

 

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ジャガイモ栽培に挑戦し、順調に育っているように見えたのに、
ある日気づくと葉が黄色くなっていることがあります。

 

 

ジャガイモの葉が黄色くなる原因はいくつかあり、回復が難しいこともあります。

 

原因をはっきりさせることで、対処することもできるので、
ジャガイモが出しているサインを知っておきましょう。


 

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ジャガイモ栽培Q&A

ジャガイモ 地植えの栽培

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■ジャガイモ 栽培暦

 

植え付け 発芽 収穫

 

 

■ジャガイモ 栽培データ

 

英名・学名 potate・solanum tuberosum L.
形態 多年草
原産地 南米アンデス山脈高地
草丈/樹高  60cm~70cm
収穫期 2月~12月(地域・作型による)
栽培難易度(1~5)  2
耐寒性 やや弱い
耐暑性 弱い
特性・用途  食用にできる、収穫の楽しみが大きい

 

 


ジャガイモはさまざまな料理に使え、常備すると便利な野菜です

 

 

自分でタネイモを植え付け、芽かきや土寄せをして栽培したジャガイモ。
その手間をかけた家庭菜園の、収穫したてのジャガイモは、
水分が多く口当たりなめらかで最高のおいしさです!

 

ジャガイモが、いちばん育てやすい春栽培をメインに、

ジャガイモの地植えでの栽培方法を、画像と図版でわかりやすくご紹介します。


 

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ジャガイモ栽培 育て方

ジャガイモの品種

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ジャガイモの品種と特徴 ↑画像クリックで拡大

 

 

ジャガイモといえば、男爵やメークインといった品種が、
子供の頃から慣れ親しんでいるのではないでしょうか。

 

最近ではスーパーや直売所、タネイモも、新品種が出回り人気が出てきました。
人気のジャガイモの品種ごとの特徴について分かりやすくご紹介します。


 

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ジャガイモ 品種

ジャガイモ 大きくならない

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ジャガイモ、いざ収穫すると、小さなイモしか収穫できないことがあります

 

 

ジャガイモが大きくなりゴロゴロと収穫できるのを楽しみにしていたのに、
イモが小さいままだとがっかりしてしまいますね。

 

ジャガイモが大きくならないのには、まずタネイモの品質に問題があることが多いです。
そのほかに、いくつかの原因がありますので、ご紹介していきます。


 

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ジャガイモ栽培Q&A

ジャガイモ タネイモ販売

読了までの目安時間:約 6分

 

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ジャガイモ(出島)のタネイモ

 

 

ジャガイモ栽培は、タネイモ選びからがスタートです。
スーパーで売られている食用のジャガイモも、使えなくはありませんが、
発芽抑制処理が済んでいる商品だと、植えても芽が出ません。

 

さらに、ウイルスに感染しているジャガイモもありタネイモには向いていません。

やはり栽培するのであれば、タネイモとして売られているものを使った方が安心です。

 

ジャガイモは意外と品種が多く、見た目が面白いものもたくさんあります。

近くのホームセンターや園芸店では見つからない品種も、
インターネットなら見つかる可能性があります。

 

早めに予約をしておけば、買いそびれることもありません。
たくさん植え付ける場合も、玄関まで宅配されるので、
重いタネイモを移動せずに済むのも良いところです。

 

早期予約がすでに始まっているので、栽培計画を立てるとともに、
どんなジャガイモがあるのかもチェックしてみてください。

 

 

上のタネイモが、標準プランターで、こんなに大きく美味しくなりました

 

 

■ジャガイモ タネイモ販売

 

◎じゃがいもと里芋のタネイモ直売ネット
じゃがいもと里芋のタネイモ直売ネットでは、
ジャガイモと里芋のタネイモと、ハヤトウリの種ウリ、ネギの苗を販売しています。

取り扱っているジャガイモは、男爵、メークイン、北あかり、いんかのめざめ、
ワセシロ(早生白)、北海こがねです。

 

それぞれ1kg入りと5kg入りの販売があるので、
育てたい株数によって、購入する数を変えることができます。

販売ページには、それぞれのジャガイモの特徴が記載されているので、
説明を読みながら、好みのジャガイモを探すこともできます。

 

◎農業屋.com
農業屋.comさんは、野菜や草花の種や苗、園芸に必要な資材など、
ガーデニングや家庭菜園、農業に必要なものが揃うお店です。

たくさんの種類のジャガイモを取り扱っていて、
シャドウクインやはるか、シェリーといった、少し珍しい品種もあるので、
近所のお店でタネイモが見つからなかった品種があるかもしれません。

現在は早期予約受付中のため、すべての種類が販売可能な状態ではありませんが、
たくさんのタネイモが必要な場合は、早めに予約しておくのがお勧めです。

 

◎千草園芸
千草園芸では、季節の花苗や庭木、果樹の苗などの他にも、
野菜の苗や種、資材などを販売しています。

 

ジャガイモのタネイモは、男爵やキタアカリ、メークインなどの、
オーソドックスなものはもちろん、
あまり市場ではみかけないタワラシリーズの取り扱いがあります。

 

中でもタワラマゼランは、黒ジャガと呼ばれるほど濃い色をした皮の中に、
ねっとりと甘くておいしい実が詰まっています。
栽培もしやすく、多収なので、初めてジャガイモを育てる方にもお勧めです。

 

◎国華園オンラインショップ
国華園オンラインショップでは、園芸や家庭菜園に必要な苗や資材が一通りそろいます。
他にも、生鮮食品なども取り扱っているので、サイト内は見ていても飽きません。

ジャガイモは予約の受付が始まっています。
昔から親しまれているメークインや、最近主流となってきたキタアカリの他に、
インカのめざめやインカのひとみ、シンシアといった、少し珍しい品種もあります。

 

複数の種類のジャガイモを育ててみたい人のために、インカのめざめ、
インカのひとみ、シンシアの3種類をセットにしたものも販売されています。

 

◎有機家
有機家では、有機栽培にこだわった食品を販売しています。
基本的には、食品のみを販売しているのですが、
注目したいのは有機栽培で育ったジャガイモです。

 

こちらのお店で取り扱っているジャガイモは、すべて有機栽培のため、
安心して食べることができる上に、発芽抑制処理をしていないため、
タネイモとして使うことができるのです。

 

有機栽培を目指しているのであれば、
タネイモも有機栽培で育てられたものの方が良いですよね。

タネイモとして使え、もちろん食用として食べることもでき、無駄がありません。

 

ただし、中にはタネイモ専用となっているものもあるので、
購入する時は間違わないように注意が必要です。

 

一般的な男爵やメークインの他に、さやあかねという少し珍しい品種もあります。

 

>>ジャガイモの種イモを各種見てみる

 

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