ジャガイモ 石灰
丹念な土づくりが、良いジャガイモを育てます
ジャガイモを育てる時、植え付け前に土作りを行います。
他の野菜を育てる時は、堆肥や腐葉土の他に、
石灰を土に混ぜることが多いです。
ジャガイモ栽培でも石灰は必要なのでしょうか。
ジャガイモ 発芽率
ジャガイモの発芽
ジャガイモは丈夫で、世界で広く栽培されています。
痩せた土地でも育つくらい強い植物なので、家庭でも栽培しやすいとして、
家庭菜園でも人気です。
そんなジャガイモですが、栽培中に気になるのは、
地下にどれくらい新しいイモがついているか、つまり収量です。
けれど、タネイモを植え付けた後の発芽がうまくいかなければ、
新しいイモがつくかどうか以前の話になってきます。
そもそもジャガイモの発芽率は、どれくらいなのでしょうか。
ジャガイモ 冬植え
ジャガイモは、冬植えできる?
ジャガイモを栽培するのは、春と秋の2回が基本です。
けれど、実は冬にもジャガイモを栽培することがあるのです。
ジャガイモの冬栽培ができるのは、限られた地域だけなのでしょうか。
また、植え付け時期や収穫時期などは、いつ頃になのでしょうか。
ジャガイモの土作り
土づくりから始まるジャガイモ栽培
ジャガイモ栽培を開始する時、
タネイモの定植から始まると思われることが多いですが、
ジャガイモ栽培はタネイモの植え付けよりも前から始まります。
タネイモの植え付けよりも先に行う大切な作業、それが土作りです。
ジャガイモ栽培では、土作りをどのように行うのでしょうか。
ジャガイモ 秋 旬
ジャガイモが、いつもスーパーにあるのは嬉しいことです
ジャガイモは、スーパーなどでは一年中購入できるため、
旬の時期がないと思われることも多いです。
けれど、ジャガイモは貯蔵できる期間が長いだけで、
収穫時期は1年のうちでも限られています。
ジャガイモは秋が旬という話もよく耳にしますが、実際はどうなのでしょうか。