ジャガイモ 栽培

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ナツフブキ  C)じゃがいも品種詳説

ナツフブキは、白く美しい肉色を持つジャガイモ品種です。

同じでん粉原料用品種であるコナフブキと似ていますが、ナツフブキには
どのような特徴があるのでしょうか。

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トヨシロ　C）ベジプール

トヨシロは、ジャガイモを使ったスナック菓子を多数出している、
カルビーでも使われているジャガイモ品種です。

油での加工に特に向いているといわれるトヨシロには、
どのような特徴があるのでしょうか。

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マチルダ

小ぶりなジャガイモですが味は絶品。
小さくても完熟し、独特の食感が特徴です。
種イモの入手がやや困難です。

マチルダの特徴と栽培のポイントをご紹介していきます。

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アーリーローズ

アーリーローズは、昔はたくさん日本で栽培されていた品種です。

現在はほとんど栽培されていないため、イモとしての流通はほとんど見られません。

そんなアーリーローズの特徴をご紹介します。

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ワーバは、昭和に輸入されたジャガイモの品種です。

現在はもうほとんど栽培がおこなわれていないワーバですが、
どのような特徴を持っているのでしょうか。