ジャガイモ 栽培

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レッドムーン 

読了までの目安時間:約 7分

 

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レッドムーン

 

 

レッドムーンは、サカタのタネが販売している、ジャガイモの品種です。
アメリカの種苗会社から導入した種子から選抜してできた固定品種で、
日本では1991年に登録が完了しました。

 

レッドムーンの特徴と、栽培のポイント、お勧めの食べ方をご紹介します。


 

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ジャガイモ 品種

サッシー

読了までの目安時間:約 9分

 

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サッシーは、フランスのGermicopa社が育種したジャガイモの品種です

 

 

見た目は、日本のジャガイモ品種である男爵に似ていますが、

サッシーには、どのような特徴があるのでしょうか。

また、育て方のポイントやオススメの料理などもご紹介します。


 

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男爵薯

読了までの目安時間:約 4分

 

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男爵の収穫が、楽しみ!

 

 

ジャガイモといえば、一番に名前が出てくるのが、
男爵薯(だんしゃくいも)ではないでしょうか。

 

加熱するとホクホクとした食感がたまりません。
日本で栽培され食べられている品種のほとんどが、男爵薯と呼ばれる品種です。


 

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ワセシロ

読了までの目安時間:約 7分

 

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ワセシロ  C)日本いも類研究会

 

 

・登録年 1974年
・登録番号 ばれいしょ農林20号
・作型 春作
・主な産地 北海道
・特性 やや煮崩れしやすい粘質
・栽培難易度 中級

 

 

ワセシロは、40年以上前に登場し、たちまち人気となったジャガイモ品種です。

現在は徐々に作付け面積が減っていますが、それでも現在も栽培が続けられています。

ワセシロが持っている特徴や栽培のポイント、オススメの料理などをご紹介します。


 

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シャドークイーン

読了までの目安時間:約 4分

 

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シャドークイーン C)開拓ショップえぞえぞ

 

 

シャドークイーンの果肉は鮮やかな紫色をしています。
アントシアニン色素を多く含有する紫ジャガイモです。
ファンが多いシャドークイーンの特徴と栽培のポイントをご紹介します。


 

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