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秋ジャガイモ 収穫のタイミングは?

読了までの目安時間:約 5分

 

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旨みがギュッと詰まった秋ジャガ

 

 

Q:秋ジャガイモを栽培していますが、地上部がまだまだ元気なため、
年を越したのにまだ収穫できていません。

このまま地上部が枯れるまで待った方が良いのでしょうか。

 

A:3か月を目安に収穫を


 

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ジャガイモ 収穫 雨続き

読了までの目安時間:約 6分

 

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雨水を含んだ土壌で、イモを収穫したら風通しの良い場所に広げ、泥が乾いたら手でこすり落とします

 

 

ジャガイモを収穫する時は、できるだけ晴れた日の方が良いといわれています。
けれど、収穫の時に雨が集中することも少なくありません。

 

特に春ジャガイモは、収穫時期が梅雨と重なりやすいため、
雨の収穫が増えやすいです。

 

ジャガイモの収穫時期に、雨続きだった場合、どうすれば良いのでしょうか。


 

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ジャガイモ 収穫 朝

読了までの目安時間:約 5分

 

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ジャガイモの収穫は、朝が良いのでしょうか?

 

 

ジャガイモは育てている間も、茎葉の生長や花などの楽しみがありますが、
なんといっても収穫の時が一番の楽しみです。

 

待ちに待った収穫を行う時、一日のうちでいつ収穫作業を行うべきか、
ふと気になることがあります。

 

ジャガイモの収穫は、朝の方が良いのでしょうか。
それとも、夕方以降の方が良いのでしょうか。


 

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ジャガイモ 収穫 青い

読了までの目安時間:約 6分

 

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土寄せを忘れると、イモが青緑色になります

 

 

ジャガイモは栽培期間がそれほど長いわけではありませんが、
イモが地中にできて育つため、収穫までどのように育っているのか分かりません。

そのため、収穫の時が待ち遠しくなります。

 

ジャガイモを収穫する時、少し気になることが起こることがあります。
それが、地上部が青いうちに収穫する時や、収穫したジャガイモが青い時です。

収穫したジャガイモが青い場合、どうすれば良いのでしょうか。


 

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ジャガイモ 収穫 腐る

読了までの目安時間:約 7分

 

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すっごく嬉しいジャガイモ収穫!

 

 

ジャガイモ栽培では、イモが地中にできるため、
栽培途中でどれくらい育っているのか、地表を見ただけでは分かりません。
そのため、収穫の時が一番の楽しみであり、山場となります。

 

大切に育てたジャガイモを収穫した後、いつものように保存したはずなのに、
思っていたよりも早くに腐ることがあります。

 

ジャガイモが収穫後に腐るのには、何か原因があるのでしょうか。


 

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