ジャガイモ栽培 2月
タネイモを植え付けられるように、土づくりをしていきましょう
ジャガイモを家庭菜園で栽培する場合、春ジャガイモがメインとなります。
秋ジャガイモの栽培も可能ですが、地域によっては難しくなるためです。
春ジャガイモの栽培といっても、2月はまだ冬という印象です。
けれど、2月から春ジャガイモの栽培は始まります。
2月にできる春ジャガイモ栽培での作業には、何があるのでしょうか。
ジャガイモ栽培 1月
ジャガイモの露地貯蔵
ジャガイモの栽培期間は、おもに春と秋です。
珍しい作型として冬植え栽培もありますが、
基本的には春と秋のみの栽培となります。
寒地の場合はさらに限定され、春ジャガイモの栽培のみとなります。
秋ジャガイモの栽培も、すでに12月に収穫を終えているはずなので、
1月は畑に何も植わっていないことがほとんどです。
それでも、1月にジャガイモ栽培のためにできることはあります。
ジャガイモ栽培 失敗の原因は？
ジャガイモを栽培したけれど、何故か失敗したことはありませんか？
ジャガイモは、栽培方法に準じて育てれば、
比較的容易に育ち、収穫できる野菜です。
失敗するからには、何か原因があるはずです。
栽培方法を振り返り、何が失敗の原因だったのかをチェックしましょう。
ジャガイモ栽培 相性
ジャガイモ畑
ジャガイモを育てる時に、
その前や後に育てる野菜を気にしたことはありますか？
実はジャガイモには相性の良い野菜と悪い野菜があります。
ジャガイモの前後はもちろん、ジャガイモと一緒に育てる野菜にも、
注意しておくと、生育不良を予防することができます。
ジャガイモ栽培 おいしくない
北海道のジャガイモ畑
ジャガイモを一生懸命栽培したのに、
いざ食べてみると、苦みや水っぽい感じがすることがあります。
自分で育てたジャガイモがおいしくないと、とてもショックです。
ではなぜ、自家栽培のジャガイモがおいしくないのでしょうか。
