ジャガイモ 栽培

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ジャガイモ栽培 おいしくない

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北海道のジャガイモ畑

 

 

ジャガイモを一生懸命栽培したのに、
いざ食べてみると、苦みや水っぽい感じがすることがあります。

 

自分で育てたジャガイモがおいしくないと、とてもショックです。
ではなぜ、自家栽培のジャガイモがおいしくないのでしょうか。


 

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ジャガイモ栽培Q&A

ジャガイモ栽培 除草剤

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このくらいの雑草は、手で引き抜けますよね

 

 

ジャガイモを栽培する時、どうも気になるのが雑草です。
ジャガイモは、おもに春と秋に栽培します。

 

春と秋は雑草がよく繁茂し、特に春に栽培する時は、
ジャガイモと同じように、雑草もぐんぐん生長する時期と重なります。

 

放置していると、収穫時期に雑草の方が繁茂しているということもあります。

 

そのような時に上手に使うと役立つのが、除草剤です。
ジャガイモ栽培での除草剤の使用についてまとめました。


 

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ジャガイモ栽培Q&A

ジャガイモ栽培 3月

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3月のジャガイモ

 

 

ジャガイモの植え付けが始まると、
いよいよ菜園シーズンに入ったなと感じる方も多いでしょう。

 

植え付けは早ければ2月下旬から始まり、
3月上旬までが植え付け適期とされています。

 

2月までは真冬という雰囲気だった天候も、3月に入ると寒さが緩む日が出てきます。
天気によっては、日中にぽかぽか陽気を感じる日もあるでしょう。

 

タネイモを植え付けた後も、必要となる作業はあります。
早ければ3月中に芽が出る株も出てくるので、気を抜かずに作業しましょう。


 

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ジャガイモ栽培 育て方

ジャガイモ栽培 2月

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タネイモを植え付けられるように、土づくりをしていきましょう

 

 

ジャガイモを家庭菜園で栽培する場合、春ジャガイモがメインとなります。
秋ジャガイモの栽培も可能ですが、地域によっては難しくなるためです。

 

春ジャガイモの栽培といっても、2月はまだ冬という印象です。
けれど、2月から春ジャガイモの栽培は始まります。

 

2月にできる春ジャガイモ栽培での作業には、何があるのでしょうか。


 

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ジャガイモ栽培 育て方

ジャガイモ栽培 1月

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ジャガイモの露地貯蔵

 

 

ジャガイモの栽培期間は、おもに春と秋です。

 

珍しい作型として冬植え栽培もありますが、
基本的には春と秋のみの栽培となります。

 

寒地の場合はさらに限定され、春ジャガイモの栽培のみとなります。

 

秋ジャガイモの栽培も、すでに12月に収穫を終えているはずなので、
1月は畑に何も植わっていないことがほとんどです。

 

それでも、1月にジャガイモ栽培のためにできることはあります。


 

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ジャガイモ栽培 育て方