ジャガイモ 栽培

ジャガイモ栽培.com

ジャガイモ 打撲症

読了までの目安時間:約 5分

 

スポンサードリンク

健康なキタアカリ

 

 

ジャガイモは、丈夫で育てやすい野菜として、家庭菜園でも人気があります。

 

もちろん、栽培するだけでなく、食べる場合も色々な料理にも使えるということで、
常備している方も多いでしょう。

 

そんなジャガイモですが、表面上は問題がないように見えても、
皮を剥いた時に異変に気付くことがあります。

 

内側に出る異常で多いのが、打撲症です。
ジャガイモの打撲症とは、どのようなものなのでしょうか。


 

タグ : 

ジャガイモ栽培Q&A

ジャガイモ 秋植え

読了までの目安時間:約 11分

 

スポンサードリンク

ジャガイモ栽培の醍醐味は、収穫ですね!

 

 

■ジャガイモ 栽培暦

 

植え付け 発芽 収穫

 

 

■ジャガイモ 栽培データ

 

英名・学名 potate・solanum tuberosum L.
形態 多年草
原産地 南米アンデス山脈高地
草丈/樹高  60cm~70cm
収穫期 11月下旬~12月上旬(地域・作型による)
栽培難易度(1~5)  3
耐寒性 やや弱い
耐暑性 弱い
特性・用途  食用にできる、貯蔵中に甘みや旨みが増す

 

ジャガイモは春植えが一般的ですが、
地域によっては秋にも栽培することができます。

 

秋植えジャガイモは、甘みや旨みが増し、貯蔵性も高いです。
秋植えならではの特徴や、栽培のコツをご紹介します。


 

タグ : 

ジャガイモ栽培 育て方

ジャガイモのニョッキ

読了までの目安時間:約 5分

 

スポンサードリンク


ジャガイモのニョッキ、もちもちなのにふわふわ


 

タグ : 

ジャガイモ 料理

ジャガイモ 収穫後 すぐ 食べる?

読了までの目安時間:約 7分

 

スポンサードリンク

ジャガイモの収穫は、楽しみですね!

 

 

ジャガイモを育てていると、収穫の時が楽しみでなりません。
いざ収穫できるとなると、今度はいつ収穫して食べられるのかが楽しみになります。

 

けれど、野菜の中には、カボチャやサツマイモのように、
一定期間寝かせた方がおいしくなるものもあります。

 

反対に、トマトやキュウリなど、新鮮なうちに食べ切った方が良い野菜もあります。

 

ジャガイモは収穫してすぐ食べるものなのでしょうか。
それとも寝かせてから食べた方が良いのでしょうか。


 

タグ :  

ジャガイモ栽培Q&A

ジャガイモとイカの甘辛煮

読了までの目安時間:約 4分

 

スポンサードリンク


ジャガイモとイカの甘辛煮、意外な組み合わせだけどごはんが進みます


 

タグ :  

ジャガイモ 料理

1 2 3 24