ジャガイモ 栽培

ジャガイモ栽培.com

ジャガイモ 地植えの栽培

読了までの目安時間:約 14分

 

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■ジャガイモ 栽培暦

 

植え付け 発芽 収穫

 

 

■ジャガイモ 栽培データ

 

英名・学名 potate・solanum tuberosum L.
形態 多年草
原産地 南米アンデス山脈高地
草丈/樹高  60cm~70cm
収穫期 2月~12月(地域・作型による)
栽培難易度(1~5)  2
耐寒性 やや弱い
耐暑性 弱い
特性・用途  食用にできる、収穫の楽しみが大きい

 

 


ジャガイモはさまざまな料理に使え、常備すると便利な野菜です

 

 

自分でタネイモを植え付け、芽かきや土寄せをして栽培したジャガイモ。
その手間をかけた家庭菜園の、収穫したてのジャガイモは、
水分が多く口当たりなめらかで最高のおいしさです!

 

ジャガイモが、いちばん育てやすい春栽培をメインに、

ジャガイモの地植えでの栽培方法を、画像と図版でわかりやすくご紹介します。


 

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ジャガイモ栽培 育て方

ジャガイモ栽培 2月

読了までの目安時間:約 6分

 

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タネイモを植え付けられるように、土づくりをしていきましょう

 

 

ジャガイモを家庭菜園で栽培する場合、春ジャガイモがメインとなります。
秋ジャガイモの栽培も可能ですが、地域によっては難しくなるためです。

 

春ジャガイモの栽培といっても、2月はまだ冬という印象です。
けれど、2月から春ジャガイモの栽培は始まります。

 

2月にできる春ジャガイモ栽培での作業には、何があるのでしょうか。


 

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ジャガイモ栽培 育て方

ジャガイモ 春植え

読了までの目安時間:約 11分

 

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嬉しいメークインの収穫!

 

 

■ジャガイモ 栽培暦

 

植え付け 発芽 収穫

 

 

■ジャガイモ 栽培データ

 

英名・学名 potate・solanum tuberosum L.
形態 多年草
原産地 南米アンデス山脈高地
草丈/樹高  60cm~70cm
収穫期 6月中旬~下旬(地域・作型による)
栽培難易度(1~5)  2
耐寒性 やや弱い
耐暑性 弱い
特性・用途  食用にできる、育てやすく収穫の醍醐味が大きい

 

 

[ジャガイモ 春植え]

 

 

ジャガイモは春と秋に育てられる野菜です。
春植えは、2月下旬から3月上旬に植え付けるので、栽培開始は意外と早いです。

春植えのジャガイモの特徴や、栽培のコツをご紹介します。
*なお、春ジャガイモ栽培の流れと詳細は下記もあわせてご覧ください。
>>ジャガイモ 地植えの栽培
>>ジャガイモ プランターの栽培


 

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ジャガイモ栽培 育て方

ジャガイモ栽培 1月

読了までの目安時間:約 5分

 

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ジャガイモの露地貯蔵

 

 

ジャガイモの栽培期間は、おもに春と秋です。

 

珍しい作型として冬植え栽培もありますが、
基本的には春と秋のみの栽培となります。

 

寒地の場合はさらに限定され、春ジャガイモの栽培のみとなります。

 

秋ジャガイモの栽培も、すでに12月に収穫を終えているはずなので、
1月は畑に何も植わっていないことがほとんどです。

 

それでも、1月にジャガイモ栽培のためにできることはあります。


 

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ジャガイモ栽培 育て方

ジャガイモ栽培 12月

読了までの目安時間:約 6分

 

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秋ジャガは、収量がやや落ちますが、コクがあって美味に育ちます

 

 

ジャガイモ栽培は、主に春がメインですが、秋にも栽培が可能です。
秋ジャガイモの栽培も、ほとんどの場合が12月になれば収穫を迎えます。

 

それまでは地上部が茂っていたのに、収穫期を迎えると、
急激に黄変や枯れこみが増え、少し寂しさを感じます。

 

12月のジャガイモ栽培では、どのような作業が可能なのでしょうか。


 

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ジャガイモ栽培 育て方