ジャガイモ 栽培

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メークイン大収穫！　その後に何を育てますか？

ジャガイモを収穫した後、次に何を育てたら良いのか悩むことがあります。
いわゆる後作（あとさく）ですね。
プランター栽培でも、同じ土を使うときは気をつけてください。

ジャガイモの収穫は、地域にもよりますが、だいたい6月～7月頃です。
この時期、トマトやナス、ピーマンなど夏野菜の植え付けが終わっています。

この時期から育てられる野菜には、どのようなものがあるのでしょうか。
また、ジャガイモの後に植えない方が良い野菜はあるのでしょうか。

*後作は、作物収穫後、次に田や畑に栽培する農作物のことです。
類語は裏作です。反対語は、前作と呼びます。
連作は、同じ田畑に同じ野菜や科の野菜を栽培することで障害が起きやすいです。

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ジャガイモ畑には、相性の良いコンパニオンプランツを植えると良いです

ジャガイモ栽培では、病気や害虫が気になります。
しかし、最初から薬剤を使うのは気が引ける……、
そんな時は、コンパニオンプランツを試してみましょう。

コンパニオンプランツとは、混植や近くに植えることで、
特定の害虫や病気を予防したり、生育を良くしたりする植物のことです。

薬剤を使わずに収穫までたどり着けるので、薬剤費用が浮きますし、
なにより安心して食べることができます。

ジャガイモのコンパニオンプランツをご紹介していきます。