ジャガイモ 栽培

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秋ジャガイモ 皮

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ジャガイモの皮むき

 

 

ジャガイモは、春と秋に育てることができます。
ジャガイモは貯蔵性も高く、料理の幅もとても広いので、
常備しておくととても便利な食材です。

 

そんなジャガイモを食べる時には皮を剥くことが多いですが、
この皮の部分は、食べられるものなのでしょうか。


 

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ジャガイモ栽培Q&A

紅丸

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紅丸

 

 

紅丸は、昔から育てられてきた品種です。
スーパーで見かけることはほとんどない品種です。
紅丸の特徴と栽培のポイント、食べ方などをご紹介しましょう。


 

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ジャガイモ 品種