芽が10㎝ほど育った頃、芽かきと追肥をします

ジャガイモは、春栽培のイメージが強いですが、
中間地や暖かい地域であれば、品種によって秋の栽培も可能です。

春と秋では季節が異なるため、管理も微妙に違ってきます。
秋ジャガイモの肥料を与えるタイミングや肥料の種類には、
何か違いがあるのでしょうか。

[秋ジャガイモ 肥料]

■肥料の基本は春と同じ

秋ジャガイモを育てる時の肥料の種類や与えるタイミングは、
基本的に春栽培と同じと思って追いて問題ありません。
>>ジャガイモ 肥料

与える肥料の種類は、窒素・リン酸・カリのバランスが同等のものが適しています。
化成肥料か有機質肥料か迷うことがありますが、どちらも長所短所があります。

両方の良いところを活かすなら、
化成肥料と有機質肥料をブレンドした肥料を選ぶと良いでしょう。

肥料を与えるタイミングは、土寄せを行うタイミングが目安となります。
植え付け後、芽が地上に出てきて10～15ｃｍほどになったら、芽かきを行います。

>>ジャガイモ 芽かき方法

ジャガイモの芽かき

この芽かきの時、芽が倒れないように土寄せを行うのと同時に、
1回目の追肥を行います。
2回目の追肥は、蕾が見えてきた頃です。
この時も、土寄せと一緒に追肥を行います。

1回の追肥で与える量も、春と同じです。
1株あたり10ｇほどが目安となります。

■花が咲かない場合

肥料を与えるタイミングは、芽かきの時と蕾が出てきた頃の2回です。

1回目の追肥のタイミングである芽かきは、
地上に出てきた芽が10㎝ほど育った頃のタイミングで行います。

ところが、2回目の追肥のタイミングである、
蕾が見えた頃というのが、難しい場合があります。

というのも、ジャガイモは品種や栽培環境、管理方法によって、
花が咲きやすくなる場合と、咲かない場合があるのです。

ジャガイモの花は、白、紫、混じった色など愛らしいです

秋ジャガイモの代表品種である、デジマやアンデス赤といった品種は、
蕾がついて花も咲くことがある品種ですが、絶対に開花するとは限りません。

ジャガイモは、土中のイモをつけるために花を咲かせているわけではないので、
花が咲いても咲かなくても、イモができるかどうかにはそれほど影響はありません。

むしろ花をたくさん咲かせたままにしておくと、
株が疲れてイモの肥大が悪くなる場合もあります。

ただ、蕾がつかないと、追肥のタイミングが分かりにくいです。
そんな時は、1回目の追肥からどれくらい時間が経過したかで、
2回目の追肥のタイミングを決めるのがお勧めです。

1回目の追肥は、タネイモの植え付けを行ってから、約1ヶ月後に行います。
1回目の追肥からまた1ヶ月ほど経ったら、2回目の追肥を行うようにします。

ジャガイモの栽培は、だいたい3ヶ月ほどです。
植え付け前に元肥を入れ、その後1ヶ月経ったら1回目の追肥、
それからさらに1ヶ月経ったら2回目の追肥を行えば、
その後1ヶ月経った頃にはちょうど収穫のタイミングとなります。

ジャガイモはもともと痩せた土地でも育つことのできる野菜です。
肥料が切れないようにだけ注意し、定期的に与えることで、
地上部の生長を止めることなく、地下のイモを肥らせることができます。

■参考
・ジャガイモ 地植えの栽培
・ジャガイモ プランターの栽培
・ジャガイモ 芽かき方法
・ジャガイモ 土寄せ方法
・ジャガイモ タネイモ販売
・ジャガイモ タネイモの選び方

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ジャガイモを育てる時も、肥料は必要不可欠です

大きなジャガイモがごろごろ収穫できるようになるためには、
生育途中に最適な肥料を切らさないことがポイントです。

けれど、あまりにも多肥にしてしまうと、今度は生理障害などが出たり、
害虫が寄りやすくなることがあるため、注意が必要です。

ジャガイモを栽培する時に必要な肥料には、どのような種類があるのでしょうか。
また、どれくらいの肥料を与えると良いのでしょうか。　

[ジャガイモ 肥料]　

■元肥

元肥は、植え付け前や植え付け時に土に加える肥料です。
ジャガイモはイモの中にある程度の養分を溜めているため、
最初はそれを使って発芽・生育を始めます。

けれど、それだけでは大きく育つには足りません。
補うために、イモの中の養分が切れた時のために、元肥を加えておきましょう。

・地植え
地植えで育てる場合は、植え付け時に元肥を施します。
使用する肥料は、窒素・リン酸・カリが8：8：8などの化成肥料や、
ジャガイモ専用肥料などで構いません。

ジャガイモの場合、タネイモを植え付ける時に肥料をまきます。
5ｃｍほどの深さに掘った溝にタネイモを等間隔に置き、
その上に2ｃｍ～3ｃｍほど覆土します。

その上から、1㎡あたり100ｇ～150ｇほどの肥料をばらまき、
さらにその上に土を10ｃｍほど盛ります。
*ジャガイモはそうか病にかかりやすく、防除のために、
1㎡当たり石灰の施用量は少なめ（50g）にし、
堆肥（たいひ）は500gくらいでよく耕してください。

・プランター、容器
プランター栽培の場合は、市販の培養土を使うことが多いかと思います。
市販の培養土には、すでに元肥として肥料が含まれているので、
わざわざ肥料を足す必要はありません。

培養土にもたくさん種類があって迷いますが、
基本的には水はけと水もちの良い土なら、あまり種類は問いません。

よく見かける野菜用の培養土で十分です。
心配な方は、最近はジャガイモ専用の培養土が販売されているので、
そちらを使っても良いでしょう。

ゴロゴロとれるじゃがいも肥料ジャガイモ肥料1.6ｋｇ価格1,000円前後

■追肥

ジャガイモ栽培中、元肥として加えていた肥料も、しだいに切れてきます。
栽培後半には、枝葉を伸ばすだけでなく、地中では新しいイモが育ってきます。

この時に肥料が切れると、うまく育たなくなるので、追肥は欠かせません。

ジャガイモの基本の追肥は、2回です。
1回目は芽かきをした時で、2回目は蕾がついた頃です。　

これは地植えでもプランターでも変わりません。
ただし、地植えとプランターでは、肥料成分の流亡率が異なるので気をつけます。

葉色を観察して、肥料の過不足を判断します

・地植え
追肥を行う時に使う肥料は、元肥として加えた肥料と同じで構いません。
1株あたり10ｇ程度を追肥します。

花が咲くまでの間に、追肥を行っていても、
葉色が悪くなる場合は、肥料が切れているサインです。

即効性のある液体肥料を規定通りに薄めて、水代わりに与えて様子を見ます。
肥料焼けが心配な場合は、少し薄めに希釈して与えても構いません。

ただし、花が咲いた後は、葉色が悪くなっても追肥は不要です。

ジャガイモ、プランターでの植え付け

・プランター、容器
プランターでジャガイモを育てる場合、
水を与える時には、プランターの底から水が出るまでたっぷりと与えます。

この時に出てきた水の中には、肥料成分が溶け出たものが混ざっています。
そのため、地植えに比べるとプランターでは、肥料成分の流亡が多くなります。

本来は効果が長続きするはずの化成肥料でも、
流れ出る肥料成分が多ければ、効き目が切れるのも早くなります。

芽かきの後、木のようすを見て、1回目は、化成肥料を10ｇ、
2回目は、2～3週後に10ｇを与えます。

葉色が悪くなったら、地植えの時と同じように液体肥料を与えて様子を見ましょう。
また、追肥を液体肥料にすることもできます。

液体肥料は、即効性がある分、持続力がありません。
追肥と追肥の間隔が広くなると、肥料切れが起きやすくなります。

追肥に液体肥料のみを使う場合、1週間に1回のペースで水代わりに与えます。
この時に使う液体肥料も、窒素・リン酸・カリが同等のもので問題ありません。

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